COCEMFE desarrolló en 2016 un total de 7 proyectos de Cooperación para el Desarrollo en América Latina y el Caribe, que beneficiaron a más de 5.500 personas con discapacidad y se centraron en la defensa de los derechos este grupo social.
La inserción laboral, el fortalecimiento institucional y la sensibilización y participación ciudadana han sido los principales ejes de estos proyectos coordinados por COCEMFE, contando como socios locales con La Red Iberoamericana de Entidades de Personas con Discapacidad Física (La Red) y sus entidades miembros.
Para su ejecución, COCEMFE ha contado con el apoyo de la AECID, Fundación ONCE, la Oficina de Derechos Humanos, el Fondo Canadiense para las Iniciativas Locales, La Red y la Embajada Británica.